1.提供优惠折扣：可以在外卖小碗菜店铺中推出优惠折扣，如买一送一、九五折等，吸引客户复购。

2.建立客户关系：建立与客户的良好关系是促进客户复购的有效方法。可以在客户的生日、新年等特别日子里送上小礼物，表达对客户的关心。

3.开展促销活动：可以根据不同季节开展促销活动，如冬季特惠、春季大促销等，以吸引新老顾客前来复购。

4.实行会员制度：可以为回头用户开通会员卡制度，享受优惠服务和特权待遇。

5.强化服务体验: 在服务过程中要注意体验感, 让用户能够体会高水准的服务, 使之产生忠诚青睐, 成为忠诚顾客, 实衎复购