芳樟醇和β乳球蛋白之间的相互作用力是通过它们的氢键形成的。具体来说，芳樟醇有一个取代氢原子的甲基基团，而β乳球蛋白则有一个取代氧原子的丙基基团，这使得它们之间形成了一对夫妻式结合（hydrogen bonding）。