非盈利组织的事业收入是指来自于提供服务或商品而获得的收入。它可以是来自会员费、公益活动的礼物、出售物品或者向其他机构合作伙伴进行外包服务而获得的报酬。这些都可以作为非盈利组织的事业收入，应该在既定的财务体系中根据对应的核算方式进行核算，并把它们归集到一处。