香瓜的需水量和土壤含水量因生长阶段和气候条件而异。一般来说，香瓜在生长初期需要较多的水分，随着生长逐渐减少。在气温较高、阳光充足的情况下，香瓜的需水量会增加。

土壤含水量对香瓜的生长也有很大影响。土壤过于干燥会导致香瓜生长缓慢、果实变小，甚至死亡。而土壤过于湿润则容易引起病害和根部腐烂。

因此，为了保证香瓜的正常生长，需要根据实际情况合理浇水，保持土壤湿润但不过湿。一般来说，每次浇水应该让土壤表层湿润，但不要淹水。在干旱季节，需要增加浇水次数，而在雨季则需要减少浇水次数。