工程环境是指工程项目所处的自然、社会、经济、政治、文化等方面的环境条件。它包括了工程项目所在地的地理位置、气候、地形、土壤、水文、生态、环境污染等自然环境因素，以及政策法规、社会文化、经济发展、市场需求等社会环境因素。

在工程项目的规划、设计、建设、运营和维护过程中，工程环境因素都会对工程项目产生影响。因此，对工程环境进行全面的分析和评估，是保证工程项目顺利进行和取得成功的重要前提。

工程环境引论是工程环境学科的基础课程，主要介绍工程环境的概念、特点、分类、评价方法等基本知识，为工程环境学科的深入学习和应用打下基础。同时，工程环境引论还涉及到环境保护、可持续发展等重要问题，对于培养工程师的环保意识和责任感也具有重要意义。