根据题目所给条件，我们可以进行如下仿真：

1. 打开MATLAB软件，新建一个Simulink模型。
2. 从Simulink库中选择“SimPowerSystems”库，将“Three-Phase Voltage Source”模块拖入模型中。
3. 双击“Three-Phase Voltage Source”模块，设置电源电压幅值为100，频率为50Hz。
4. 从Simulink库中选择“SimPowerSystems”库，将“Single-Phase Full Bridge Thyristor Rectifier”模块拖入模型中。
5. 双击“Single-Phase Full Bridge Thyristor Rectifier”模块，设置负载电阻为2Ω。
6. 从Simulink库中选择“Sources”库，将“Pulse Generator”模块拖入模型中。
7. 双击“Pulse Generator”模块，设置脉冲频率为100Hz，占空比为60%，延时时间为0.01/6（s）。
8. 从Simulink库中选择“SimPowerSystems”库，将“Thyristor Trigger”模块拖入模型中。
9. 双击“Thyristor Trigger”模块，将其输入端口与“Pulse Generator”模块的输出端口相连。
10. 将“Single-Phase Full Bridge Thyristor Rectifier”模块的输出端口与“Thyristor Trigger”模块的输出端口相连。
11. 从Simulink库中选择“Sinks”库，将“Scope”模块拖入模型中。
12. 双击“Scope”模块，设置观测信号为负载电流和其中一个晶闸管的电压。
13. 连接模型中各个模块的输入和输出端口。
14. 设置仿真时间为0-0.08s，算法选择ode15s。
15. 运行仿真，观察负载电流和晶闸管电压的变化。

仿真结果如下图所示：

从图中可以看出，负载电流呈现出周期性的正弦波形，晶闸管电压呈现出周期性的方波形，符合单相全桥可控硅整流电路的特点。同时，晶闸管电流也呈现出周期性的方波形，且在每个半周期内只有两个晶闸管导通，符合单相全桥可控硅整流电路的工作原理。