工程造价的会计核算方法主要有以下几种：

1.完工百分比法：按照工程进度完成的百分比来计算工程收入和成本，适用于工程周期较长、工程进度较为明确的情况。

2.实际成本法：按照实际发生的成本来计算工程收入和成本，适用于工程周期较短、成本变动较大的情况。

3.完工后成本法：在工程完工后，按照实际发生的成本来计算工程收入和成本，适用于工程周期较长、成本变动较大的情况。

4.合同收入法：按照合同约定的收入来计算工程收入和成本，适用于合同约定的收入和成本较为明确的情况。

5.产值法：按照工程实际产值来计算工程收入和成本，适用于工程周期较长、工程进度较为明确的情况。

以上是常见的工程造价的会计核算方法，具体选择哪种方法需要根据工程的实际情况来确定。