森林中生长迅速的植物有很多种类，以下是一些常见的例子：

1. 竹子：竹子是生长速度最快的植物之一，有些品种每天可以长高几厘米。它们在亚热带和热带地区广泛分布，具有坚韧的茎和丰富的纤维。
2. 藤类植物：藤类植物具有快速的生长速度和强大的攀援能力。它们可以迅速攀爬到树木上，并利用宿主植物的光合作用来获取养分。
3. 快速生长的树木：一些树木种类具有快速的生长速度，如杨树、柳树、桉树等。它们适应性强，能够在较短的时间内达到较大的高度。
4. 草类植物：草类植物具有快速的生长速度和广泛的适应性。它们可以在短时间内迅速生长并形成茂密的草地，为动物提供食物和栖息地。
5. 快速繁殖的植物：一些植物通过快速繁殖来迅速扩大种群规模。例如，一些杂草和野花具有快速的种子生产和扩散能力。

需要注意的是，虽然这些植物生长迅速，但在森林生态系统中，它们可能会对其他植物和生物多样性产生一定的影响。因此，在进行植物选择和引种时，需要综合考虑生态环境和生物多样性的平衡。