基于SSM框架的Java实验目的可以有很多，以下是一些常见的目的：

1. 熟悉SSM框架：通过实验，学习和掌握Spring、Spring MVC和MyBatis这三个框架的使用方法和原理，了解它们之间的协作关系。
2. 掌握数据库操作：通过实验，学习和掌握使用MyBatis进行数据库操作的方法，包括增删改查等基本操作，以及事务管理和连接池的使用。
3. 构建Web应用：通过实验，学习和掌握使用Spring MVC构建Web应用的方法，包括处理请求、渲染视图、表单验证等。
4. 实现业务逻辑：通过实验，学习和掌握在SSM框架下实现业务逻辑的方法，包括依赖注入、AOP编程、异常处理等。
5. 提高开发效率：通过实验，学习和掌握使用SSM框架进行开发的技巧和工具，如使用Spring Boot简化配置、使用MyBatis Generator生成代码等，提高开发效率。
6. 进行性能优化：通过实验，学习和掌握使用SSM框架进行性能优化的方法，如使用缓存、数据库连接池优化、SQL优化等，提升系统的性能和响应速度。

总之，基于SSM框架的Java实验可以帮助学习者深入理解和掌握Java Web开发的关键技术和方法，提升开发能力和项目实践经验。