根据提供的描述，"妈妈都生气，每天不好好的吃" 和 "妈妈吃东西（要吃）" 是矛盾的。前者表明妈妈每天都不好好吃饭，而后者表明妈妈想要吃东西。这两个描述之间存在明显的矛盾。

如果用百分比来表示矛盾的程度，可以认为是100%。因为两个描述之间的内容完全相反，无法同时成立。