吃糕点时突然被噎住的情景可以描写如下：

小明拿起一块鲜美诱人的糕点，兴奋地咬了一口。瞬间，甜美的味道弥漫在口腔，令他心满意足。然而，就在这时，一块糕点卡在了他的喉咙里。

他的眼睛瞪得溜圆，脸上的笑容瞬间凝固。他试图咳嗽，但却无法排出卡在喉咙里的糕点。他的呼吸开始急促，心跳也加快了起来。

周围的人们察觉到了他的异常，纷纷围了过来。有人拍打他的背部，试图帮助他排除异物，有人焦急地寻找水或其他解救的方法。

小明感到喉咙越来越痛，他的脸色逐渐变得苍白。他意识到自己陷入了危险之中，内心充满了恐惧和无助。

幸运的是，经过一番紧急的施救，他终于成功地将卡在喉咙里的糕点排出。他猛咳了几声，呼吸渐渐恢复正常。他松了一口气，感激地望着周围的人们。

这一幕让他深刻地意识到，吃东西时要小心谨慎，特别是对于容易噎住的食物。从此以后，他对于糕点的享受也更加谨慎和珍惜了。