预测2023年教师资格证高中语文学科知识与教育能力的题目出题方向及重点篇目如下：

1. 文学理论知识：重点考察对古代文学、现代文学、当代文学的理论知识掌握程度，如唐诗宋词元曲、明清小说等。重点篇目包括《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》等。
2. 文学鉴赏能力：重点考察对文学作品的审美价值、艺术特色、创作背景等方面的理解和分析。重点篇目包括《庐山谣》、《滕王阁序》、《赤壁赋》等。
3. 语言文字知识：重点考察对汉字、词语、句子、修辞手法等方面的理解和运用。重点篇目包括《论语》、《孟子》、《庄子》等儒家经典，以及《史记》、《资治通鉴》等史书。
4. 写作教学能力：重点考察如何根据学生的特点和需求，设计有效的写作教学活动。重点篇目包括《写作之道》、《作文大全》等。
5. 教育心理学知识：重点考察对教育心理学基本原理、方法和技术的掌握程度。重点篇目包括《心理学与教育》、《教育心理学》等。
6. 教育法律法规：重点考察对教育法律法规的理解和运用。重点篇目包括《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国教师法》等。
7. 教育伦理道德：重点考察对教育伦理道德原则和规范的认识和遵守。重点篇目包括《教育伦理学》、《教师职业道德规范》等。
8. 教育教学改革与发展：重点考察对当前教育教学改革和发展动态的关注和理解。重点篇目包括《新课程改革》、《素质教育》等。
9. 教育评价与测量：重点考察对教育评价与测量方法的掌握程度。重点篇目包括《评价原理与方法》、《考试心理与技巧》等。
10. 班级管理和家长沟通：重点考察对班级管理和家长沟通策略的运用。重点篇目包括《班级管理的艺术》、《家长沟通技巧》等。