材料科学与工程研究方向包括：新型金属结构和功能材料的基础研究；先进材料与工艺的设计与优化；先进粉末冶金材料与技术；材料腐蚀与防护；先进高性能金属与非金属功能材料；电子信息材料；先进复合材料；功能薄膜材料；生物医用材料等。

这些方向之间的区别在于，它们研究的内容不同，应用领域也不同。例如，新型金属结构和功能材料的基础研究主要关注于新型合金、纳米材料等的基础研究；而电子信息材料则主要关注于半导体、光电子器件等的应用。