《水脉》是一部由国务院南水北调办公室与中央电视台联合制作的高清文献纪录片。该片记录了南水北调工程建设中方方面面的真实场景，但又不局限于工程本身，贯穿了对人类文明、中华文明与水利工程密不可分关系的深切思考，展示了几代中国人为实现中国水资源合理开发利用所做出的不懈努力 。