胃肠道术后的病人需要补液以维持水-电解质平衡。一般来说，人体正常每日生理需求量为40ml每公斤体重每天，比如60kg体重的人每天基础补液量应该在2400ml以上；如果出现发热，每升高1°C通常需要再加5ml每公斤体重左右。

对于禁食病人的补液原则是：先补充晶体液，再补充胶体液和电解质液。晶体液包括葡萄糖、生理盐水等；胶体液包括羟乙基淀粉、明胶等；电解质液包括氯化钾、氯化钠、碳酸氢钠等。