在《三国演义》中，曹魏一方对平民的态度是比较残酷的。例如，在第七十回中，曹操下令将百姓家的房屋烧毁，以防止他们逃跑。在第八十回中，曹操下令将百姓家的粮食抢走。在第九十回中，曹操下令将百姓家的女人抓走。这些都是曹魏一方在战乱时对平民的残酷行为。