实践法是指通过实际操作、实践探索和实践检验来获取知识、理解规律和形成理论的方法。在不同的领域和专业中，实践法的具体形式和内容可能有所不同。以下是一些通过实践法开展的专业探索及其获得的新认识：

1. 科学研究：科学家们通过实验和观察来验证理论和假设，从而推动科学的发展。例如，伽利略通过斜塔实验验证了自由落体的定律，爱因斯坦提出了相对论，这些都离不开实践法的运用。实践法使科学家们能够在实践中发现问题、解决问题，不断深化对自然规律的认识。
2. 工程设计：工程师们通过实际项目的设计和施工来验证理论，提高技术水平。例如，中国的高铁建设，工程师们在实践中不断优化设计，提高列车运行速度和安全性，使得中国高铁成为世界领先水平。实践法使工程师们能够更好地将理论应用于实际工程中，提高工程质量和效率。
3. 医学研究：医生们通过临床实践来验证诊断方法和治疗方案的有效性，从而提高医疗水平。例如，中国科学家屠呦呦发现了抗疟疾药物青蒿素，这离不开她在实践中积累的经验和对青蒿素作用机制的研究。实践法使医生们能够更好地了解疾病特点，提高治疗效果。
4. 企业管理：企业家们通过实际经营来验证管理理念和策略的有效性，从而提高企业竞争力。例如，阿里巴巴创始人马云创立了一家成功的电子商务公司，他通过实践法不断调整经营策略，使公司成为了全球最大的电商平台之一。实践法使企业家们能够更好地把握市场变化，提高企业的盈利能力和市场份额。
5. 教育改革：教育工作者们通过实际教学来验证教育方法和课程设置的有效性，从而提高教育质量。例如，新中国成立初期，教育工作者们在实践中探索出了适合中国国情的教育模式，如素质教育、终身学习等，这些都为中国教育事业的发展奠定了基础。实践法使教育工作者们能够更好地满足学生的个性化需求，提高教育质量。

总之，实践法在各个领域的专业探索中发挥着重要作用，为人们提供了丰富的知识和经验，推动了社会的发展和进步。