旅游业是全球最大的产业之一，对于旅游管理专业的学生来说，他们的职业生存环境具有广阔的前景。然而，这个行业也面临着一些挑战，包括竞争激烈、技术变革快、客户需求多样化等。

1. 行业竞争激烈：随着旅游业的发展，越来越多的人选择从事旅游管理相关的工作，这使得竞争变得越来越激烈。旅游管理专业的学生需要不断提升自己的专业技能和综合素质，才能在竞争中脱颖而出。
2. 技术变革快：随着科技的发展，旅游业也在不断地进行技术革新。例如，互联网技术的发展使得在线旅游业务得以快速发展，这对旅游管理专业的学生提出了新的要求，他们需要掌握新的技术和工具，以适应行业的发展。
3. 客户需求多样化：随着消费者生活水平的提高，他们对旅游服务的需求也越来越多样化。旅游管理专业的学生需要具备良好的沟通能力和服务意识，以满足不同客户的需求。
4. 政策环境影响：政府的旅游政策对旅游管理专业的学生也有一定的影响。例如，政府对旅游业的支持政策可以帮助行业的发展，但也可能导致市场过度竞争；而对旅游业的监管政策则可能影响到行业的稳定发展。
5. 工作环境压力大：旅游管理工作通常需要在各种环境中工作，包括旅游景点、酒店、旅行社等，工作压力较大。同时，由于需要处理各种突发情况，也需要有较强的应变能力。

总的来说，旅游管理专业的学生在职业生存环境中面临着既有机遇又有挑战的情况。他们需要不断提升自己的专业技能和素质，才能在这个行业中获得成功。