爆轰是一种伴有大量能量释放的化学反应传输过程。反应区前沿为一以超声速运动的激波，称为爆轰波。爆轰波扫过后，介质成为高温高压的爆轰产物。

关于爆轰的经典模型，有CJ理论和ZND模型。CJ理论是由Chapman和Jouguet在20世纪初提出的平面一维流体动力学理论。ZND模型是由Zel'dovich、von Neumann和Döring在20世纪40年代提出的三维流体动力学理论。

这些模型都是为了解释爆轰现象而提出的，它们各自有不同的特点和适用范围。