网上花店管理员用例模型是指对网上花店系统的功能进行抽象，用UML建模语言完成整个网上花店的功能抽象和需求建模，并用类图描述系统的整体架构。

这个模型包括用户和管理员两个实体，用户对应于在网上购买鲜花的顾客，管理员对应于网上花店的老板。