计算机科学与技术专业需要掌握的知识技能包括：

1. 编程语言，如Python、Java、C++、C#等。
2. 计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法。
3. 电子技术和计算机组成与体系结构的基本原理、分析方法和实验技能。
4. 程序设计语言、算法与数据结构、操作系统以及软件设计方法和工程的基本理论、基本知识与基本技能。
5. 并行处理、分布式系统、网络与通信、多媒体信息处理、计算机安全、图形图象处理以及计算机辅助设计等方面的基本理论、分析方法和工程实践技能。