建筑设备工程技术是一门既注重理论又强调实践的学科。在实践中，建筑工程技术专业探索了很多新的技术和方法，例如：BIM技术、绿色建筑、智能化建筑等等。这些新技术和方法的应用，使得建筑工程更加高效、环保、安全。同时，通过实践法，学生也能够更好地理解和掌握理论知识，提高自己的综合素质 。