好利来是一家著名的糕点品牌，为了确保顾客能够顺利收到新鲜的糕点产品，好利来采用了多种配送方式。以下是好利来在配送过程中可能采取的一些解决问题的方法：

1. 优化配送路线：通过分析订单数据和地理位置信息，合理规划配送路线，减少运输时间和距离，确保糕点在最短的时间内送达客户手中。
2. 提高配送效率：采用先进的配送管理系统，实现订单信息的实时更新和追踪，提高配送员的工作效率，缩短配送时间。
3. 严格质量控制：在配送过程中，对糕点进行严格的温度控制和包装，确保产品的新鲜度和口感。
4. 灵活调整配送策略：根据订单量、客户需求等因素，灵活调整配送策略，如增加临时配送点、调整配送时间等，以满足不同客户的需求。
5. 建立完善的售后服务体系：对于客户反馈的问题，及时进行处理和解决，提高客户满意度。
6. 培训配送员：定期对配送员进行培训，提高他们的服务水平和职业素养，确保为客户提供优质的服务。
7. 与第三方物流公司合作：与有经验的第三方物流公司合作，利用其丰富的物流资源和经验，提高配送质量和效率。
8. 创新配送方式：尝试采用新型配送方式，如无人机配送、智能快递柜等，提高配送速度和便捷性。

通过以上措施，好利来可以有效地解决配送过程中遇到的问题，为客户提供优质的购物体验。