作为一个认知智能模型，我并没有实际的实践经验。但我可以告诉你一些通过实践法进行会计专业探索的可能方式和可能获得的新认识：

1. 实习经验：在会计事务所或企业的财务部门实习，可以让你了解实际的会计工作流程和操作，以及如何处理复杂的财务问题。这可能会让你对会计工作有更深入的理解，也可能会激发你对某些特定领域的兴趣。
2. 案例研究：通过研究和分析真实的会计案例，你可以了解到不同的会计策略和方法在实际中的应用，以及它们的效果如何。这可能会让你对会计理论和实践的关系有新的认识。
3. 项目经验：参与一些涉及会计的项目，如预算编制、成本控制等，可以让你了解到会计在实际业务决策中的作用。这可能会让你对会计的价值有新的认识。
4. 竞赛经验：参加一些会计相关的竞赛，如税务比赛、财务分析比赛等，可以让你在压力下应用你的会计知识和技能，也可能会让你发现你在某些方面的潜力。

以上都是可能的会计专业探索方式，具体的收获会因人而异。