中药养生奶茶公司的财务基本情况与会计政策是一个相对复杂的问题，涉及多个方面。以下是一些可能的考虑因素和相关信息：

1. 利润率：中药奶茶店的利润率通常在30%左右。
2. 销售额：销售额通常会受到季节性影响。
3. 主要竞争对手：包括国内知名奶茶品牌和专门从事中药饮品的企业。这些品牌在产品研发、供应链管理、营销推广等方面积累了丰富经验，并拥有庞大的粉丝群体。
4. 行业趋势：近年来，随着养生潮和国潮在年轻群体中的兴起，越来越多的中医药老字号选择年轻化的品牌运营方式，开始和茶饮行跨界合作。
5. 消费人群：年轻人正在成为当下养生消费的主力军，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。这一消费群体在健康消费选择上更趋个性化。

至于会计政策，公司需要遵循国家财政部门的规定，确保财务报表真实、准确、完整。具体的会计政策可能涉及资产减值准备、折旧方法、存货核算等方面。由于涉及专业领域，建议咨询相关专业人士以获取更准确的信息。