如果你不想去，可以礼貌地拒绝。你可以说：“小廖叔叔，谢谢你的邀请，但我今天有点累了，可能不太适合喝酒。下次有机会再一起聚吧！”这样的回答既表达了你的感激之情，又说明了你的立场，不会让对方感到尴尬。