您好！您提到的指导时机是教师指导行为能否产生良好效果的基本前提，这一点非常重要。教师在指导幼儿时，选择合适的时机能够直接影响其指导行为的有效性。您将指导时机划分为主动指导和受动指导，这两种指导方式都很重要。

主动指导是指教师发现幼儿出现进餐问题时对其进行的指导。在这种情况下，教师能够及时发现问题并给予帮助，有助于幼儿更快地解决问题。

受动指导则是指幼儿向教师寻求帮助、告状引发的教师指导。在这种情况下，教师需要耐心倾听幼儿的诉求，并根据具体情况给予适当的帮助和指导。