要计算亮亮一家旅游的总费用是否在预算之内，需要将各项费用相加。

$600+500+700$ $=1800$(元)

亮亮一家准备的2100元与总费用1800元进行比较：

$2100-1800$ $=300$(元)

由于2100元大于1800元，所以准备的2100元是够的，并且还剩下300元。