1.问题：实习期间接触的客户对产品知识和业务流程不了解，影响正常的业务开展。

处理办法：首先要了解客户的需求，然后根据客户的情况向他们详细介绍相关产品、服务及流程。同时要耐心地回答客户的问题，并及时提供解决方案。如果客户对业务流程不明白，还可以利用图表、文字、影片等多样化的方式来说明。