河南水利与环境职业学院是一所省属公办全日制高等职业技术学校，位于河南省新乡市封丘县，隶属于河南省教育厅。学校的宗旨是“强化水利、环保、农业经济特色，培养有国际竞争力的高素质应用型人才”。