这段研究结果主要探讨了幼儿进餐环节中，教师的动作指导方式对幼儿良好进餐习惯养成的影响。研究发现，教师在动作指导方式中以示范式动作为主，帮助式动作为辅，这种方式对幼儿的进餐习惯养成是有利的。然而，如果教师的动作指导不合理，例如过多的直接包办代替，可能会适得其反，不利于幼儿良好进餐习惯的养成。因此，教师在动作指导过程中需要适度，不能过多干预，要尊重幼儿的自我发展能力。同时，由于幼儿的语言理解能力水平较低，教师的示范动作就显得尤为重要。