《黄帝内经》主要收录了医学理论和多学科知识，并着重论述了人的生理学、病理学、诊断学、治疗原则和药物学。

具体来看，它包括以下几个方面：

1. 基础理论：《黄帝内经》建立了中医的基本理论体系，如阴阳五行学说、脉象学说、藏象学说、经络学说等。这些理论构成了中医学的哲学基础。
2. 病因病机：书中分析了各种病因和发病机理，为疾病的预防和治疗提供了理论基础。
3. 诊断治疗：《黄帝内经》提出了诊法与治则，讨论了如何通过观察病人的各种表现来做出正确的诊断以及相应的治疗原则。
4. 养生之道：书中还包含了丰富的养生学知识，指导人们如何根据自然规律和生命特性进行身体保养和精神调养，以达到延年益寿的目的。
5. 运气学说：《黄帝内经》中的“五运六气”理论，解释了自然环境对人体健康的影响，并指导人们在不同季节采取不同的养生方法。
6. 其他学科内容：除了医学知识之外，《黄帝内经》还融入了古代哲学、天文、气象、物候、生物、地理、数学、心理、音律等多个学科的知识。
7. 治疗方法：书中记载了砭石、针灸、汤液等多种治疗手段和方法。
8. 人体解剖：《灵枢》部分特别注重于人体解剖、脏腑经络、腧穴针灸等方面的知识。

《黄帝内经》作为中医四大经典之首，其价值不仅体现在医学领域内，也对中华文化及世界传统医学产生了深远影响。它是学习和研究中医不可或缺的经典著作，对于了解古代中国的文化、哲学和科学思想具有重要价值。